ぴい子、７歳のお誕生日

本日はぴい子７歳のお誕生日。

この機会に、ぴい子のこれまでの成長を

振り返ってみることにしました。

＊思い出の写真＊

生後５週間　カフェから送られてきた画像

当時お世話になっていたカフェに

アフリカオオコノハズク生体を予約。

入荷の連絡と共に始めたのがこのブログです。

↑　生後６週間　我が家に来た日

お家に帰って体重測定。

この時ですでに208ｇと記録しています。

現在ぴい子は225ｇ。

アフリカオオコノハズクの

羽化直後の体重は15ｇ弱との記録有。

↑　生後２か月

お気に入りの画像。

耳の様に見える羽角が

まだ小さいし、色も薄い。

↑　生後３か月

キャットタワーに入るぴい子

このキャットタワーに

入り込んで遊ぶことは少なかった。

身体の大きさが分かりやすい画像です。

↑　生後４か月　まだ少し幼い感じ

この後、すべての羽が大人の羽に。

お腹の羽の質感が今とは少し違う感じ。

色もまだらで幼いですね。

↑　生後５か月　現在のぴい子に近い
お部屋遊びが盛んになってきた時期です。

飛ぶのも段々上手になりました。

この頃より、今は動きが少ないです。

↑　1歳2か月　パパとお兄ちゃんを蹴り始める。

このあたりで大人になったと思われます。

フクロウはテリトリー意識の強い鳥なので

こういうこと(蹴る)も、あるようです。

蹴るという行為は3歳を過ぎたころから

なくなりました。

＊現在のぴい子＊

そんなぴい子も、もう7歳。

人間でいうと、35歳〜40歳位

ではないかと思っています。

今後もご長寿フクロウを目指し

大事に大事に育てていきます。

＊今後のこと＊

ここ2～3年、度々休みを挟みながら

続けてきたブログですが、

現在のペースで続けるのが

少し大変になってきました。

このタイミングで

やっておきたいこともあるので

一度休止しようと思います。

この記事を最後に

ブログをやめる事も考えていたのだけど

ぴい子の成長記録を残したい気持ちもあり、

更新、訪問共にペースを落として

もう少し続けてみようと決めました。

暫く不在になりますが、時間に余裕がある時は

皆様のブログに遊びに行きたいと思っています。

よろしくお願い致します。

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苺のスイーツロール と ミニチュアクリームソーダ

セミドライ苺をたっぷりと巻き込んだ

スイーツ感覚のパンを焼いた。

使った酵母は自家製酵母。

セミドライ苺はオーブンで苺を軽く焼いて作っている

四角く伸ばしたパン生地に

クリームチーズのフィリングを塗る。

まんべんなくセミドライ苺を生地に並べて

クルクル巻いてカットする。

ベーキングカップに並べて発酵させる。

シュトロイゼルとかぼちゃの種をトッピング。

シュトロイゼルとはドイツ語で「そぼろ」という意味。

バター、砂糖、小麦粉で作るそぼろ状のトッピング。

焼き上がり。

ところどころに見える

苺の赤と、かぼちゃの種の緑が可愛い。

まんべんなく入った

甘酸っぱい苺とクリームチーズ、

しっとりとした焼き上がり。

春らしいパンが焼けた。満足。

＊ミニチュアクリームソーダ＊

LEDレジン液を使って

クリームソーダを作ってみた。

まだ試作段階で、製作中の画像が足りず

作り方等の説明がイマイチなのだけど

楽しかったので簡単にご紹介。

レジンとは英語で樹脂を意味する。

LEDレジン液というものを

型に流し入れるなどして

LEDライトを当てるだけで

透明感のある樹脂パーツが出来上がる。

＊クリームソーダの作り方＊

左が「おゆプラ」お湯で柔らかくして

好きな形に加工して使える粘土。

このゴムっぽい粘土にレジン液を

絡ませて形を作った。

仕上がったクリームソーダ

スプーンパーツの先端には

キーホルダーパーツを付ける。

サイズはこんな感じ。



訂正したい箇所はたくさんあるけれど

とりあえず仕上がったクリームソーダ。

可愛い😊

2023.5月

2作目のクリームソーダ

画像追加しました。

＊スマホの夜間モードでぴい子さん＊

スマホの夜間モードで撮影してみた。

フラッシュではありません。

ぱっちりお目目

白いお顔(笑)

眠る前のひとときです。

＊おまけのぴい子さん＊

放鳥タイムのリラックスした様子。

ぴい子さんは小型フクロウの男の子

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苺大福パン と ぴい子、春のお散歩

自家製酵母のパン生地で

苺大福を包み込んでパンを焼いた。

苺大福作り。

セミドライ苺とクリームチーズ入り白餡を

求肥生地で包み込む。

※　セミドライ苺は軽くオーブンで焼いた苺

パン生地で苺大福を包む。

大福を大きく作りすぎたので

少しばかり大変だった。

苺大福をまるっと包み込んだ生地。

焼いている最中に膨張した餅生地が

飛び出してこないか心配になる。

最終発酵(ホイロ)を終えたパン生地に

ダイスカットのピスタチオを

トッピング。

餅生地が飛び出すこともなく

綺麗に焼けた。一安心。

もちふわ～なパン生地と

やわらかな苺大福のハーモニーが

とても嬉しい。

ほのかな甘さと

苺とクリームチーズの優しい酸味

オリジナルの美味しいパンが焼きあがった。

春らしい色合いも気に入った。

＊ぴい子さんと春のお散歩＊

ほそい！

3月に入ってすぐ、

お散歩に出かけた時の画像です。

奥に見えるのは河津桜。

車から降りてすぐだったので

緊張しているぴい子さん。

同じ日、場所を移動して。

少し慣れてきたかなぁ。
お外に出るとちょっとだけ緊張顔。

それでも色んなものに興味があって、

何となく楽しそうな様子が嬉しい。

 お家に帰ってびっくり顔。

大きなお目目がまん丸だね。

ぴい子さんは小型フクロウの男の子 

ぴい子の名前は思い出深い

インコの名前から付けています。

1週間ほどブログの訪問をお休みします。

また次の更新は4月に入ってからになります。

よろしくお願い致します。

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もち麦甘酒の食パン と ウッドレジン

茹でたもち麦を入れて作った

もち麦甘酒をたっぷり使って食パンを

焼いてみた。酵母はイースト。

もち麦の保水性に期待をして焼き上げる。

捏ねあがり画像。

甘酒の配合が多いため、

グルテン形成は非常に弱い。

水分として牛乳ともち麦甘酒を利用。

今回の配合は牛乳よりも、

もち麦甘酒の方が多い割合

＊成型＊

一次発酵の後、麺棒で

四角く伸ばしたパン生地を

三つ折りにする。

端からクルクル巻いて型に詰める。

→　最終発酵

食パン型、9割程度まで

膨らんだら蓋をする　→焼成

9割程度、という目安はパン生地の

配合や発酵力によって異なる。

しっかりとした焼き色が付いた。

とても柔らかい仕上がり。

フワッフワの柔らかさではなく

重みを感じる柔らかさ

翌日も柔らかさを保っている

保水性は十分だけど

食感、もう少し軽くてもいいかな。

甘酒と他の水分との割合を変えて

試してみると面白そう。

＊もち麦甘酒＊

米麹と水だけで作る甘酒よりも

甘味の強い甘酒に仕上がった。

もったりして見えるのは

水分が少なめだから。

mkonohazuku.hatenablog.com

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麹甘酒の作り方はこちらの記事を参考に。

今回の配合

・茹でたもち麦　80ｇ

・米麹　80ｇ

・水　160ｇ

・60度で9時間

もち麦30ｇを20分茹でる。

→　80ｇになった。

食物繊維たっぷりの

美味しい甘酒、お勧めです。

麹甘酒にはアルコールは含まれません

＊ウッドレジン＊

ぴいこの羽を封入した作品

このところ、ウッドレジンというものに

惹かれていて、練習を続けている。

名前の通り、木とレジンの組み合わせ

型に入れて固めたものを

やすりを使って研磨して丁寧に仕上げていく。

今まで使っていたレジン液は

紫外線により硬化する性質を持っている

(LEDレジン・LEDライト利用）

ウッドレジンに使うレジン液は

エポキシ樹脂というレジン液で

主剤と硬化剤を混ぜ合わせることで

固まるレジン液（硬化に1～2日かかる）

木材とLEDレジンの組み合わせは

木材部分のレジン液が未硬化となり

アレルギー症状を引き起すことが

あるので利用は避ける。

初めて作った作品、削りすぎ失敗作だけど頑張ったから愛着がある

まだまだ未熟だけれど

この雰囲気がとても好き。

綺麗な作品作りたい😄

＊ぴい子さん＊

理由はよく分からないけど

真剣な顔をしていたので撮影してみた。

同じタイミング。

飛ぼうかな？と考え続けている。

フクロウは飛ぶまでの時間が長い。

鳥っぽい一枚。鳥だけど。

ぴい子さんは

アフリカオオコノハズクの男の子

ぴい子の名前は思い出深い

インコの名前からつけています

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ミニチュアいくら寿司 と ショート動画

久々のレジン記事。

作ってみたのは

ミニチュアいくら寿司

レジンとは英語で樹脂を意味する。

LEDレジン液というものを

型に流し入れるなどして

LEDライトを当てるだけで

透明感のあるパーツが出来上がる

【目次】

寿司とフクロウ

今回はぴい子も参加。

「ぴい子スペース」で

試作品を眺めていたら

突然ぴい子がやってきた。

お肉と間違えちゃったのかも。

可愛かったから動画にしたけど、

本当は誤飲に注意。

フクロウは口が大きく、

かなり大きなものを丸飲みする。

ぴい子は誤飲癖がないので油断したけど

「絶対」はないから気を付けなきゃ。

ショート動画

youtube.com

16秒程度の動画です。

見てもらえると嬉しいです♪

いくら寿司の作り方

軍艦巻き

①レジンで寿司飯の形を作る。

②クリアファイルに黒く着色した

　ソフトレジン液を塗って硬化。

　海苔になる。

　ソフトレジンは硬化しても柔らかい

③②の海苔で①を巻く。

mkonohazuku.hatenablog.com

↑　↑　型の作り方はこちらから

きゅうり

①クリアファイルにアイボリーの

　楕円形を二つ描く(ソフトレジン）

②③きゅうりの皮をソフトレジンで、

　きゅうりの種をジェルネイルで描く。

　ジェルネイルは硬化ライトで硬化する

　マニキュアみたいなもの

④皮が分厚くなったのでハサミで

　形を整える。

いくら

①丁度良い丸型があったので利用。

　オレンジ色に着色したレジン液を

　型に入れて硬化する。半球形。

②練り消しゴム等にくぼみをつけて

　半球形の平らな面を上にして固定。

③ぷっくりタイプのレジン液を

　半球形の上にのせて球形にする。

組み立て

いくら寿司をのせる台は

紙バンドを使って作った。

雰囲気出てるかな？気に入っている(*^-^*)

「いくら作り」は根気がいった。

ちょっと疲れちゃったけど

美味しそうに出来たから良しとする。

また何か作ってみよう！

とむどんさんの切り絵アート

展示されていた、とむどんさんの作品

写真が上手じゃなくてごめんなさい。

紹介が最後になってしまいました。

先日、国立で開催されている

「犬猫アート展」に行ってきました。

画像はとむどんさん(id:fukufukudo)の作品です。

素晴らしい切り絵アート、

細部まで丁寧に作られていて感動です。

作品のモデルは

とむどんさんの愛猫「福さん」

実物を見ることができ、嬉しかったです。

fukufukudo.hatenablog.jpとむどんさん、お疲れさまでした。
素敵な機会をありがとうございました。

PS．記事お借りしました。

事後連絡になってしまい、スミマセン。

ぴい子さん

箱入り息子のぴい子さん。

お風呂に入っているみたいだね😊

ぴい子さんは

アフリカオオコノハズクの男の子

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生チョコカップケーキ と 簡単生チョコ(レシピ）

もうそろそろバレンタイン。

そんな時期にピッタリなお菓子を

作ったのでご紹介。

作り方はとっても簡単、

卵に砂糖、湯煎で溶かした板チョコ、

材料をどんどん混ぜて、

最後に粉を合わせていくだけの作り方。

ピンボケ、すみません。

生地をカップに入れる時に

生チョコを半粒、忍び込ませる。

濃厚さが増して美味しくなる♪

凄く小さくて凄く濃厚な

ミニ生チョコカップケーキが

焼きあがった。

ラッピングすればプレゼントに

喜ばれそう！

中に隠しこんだ生チョコも

とろりと美味く焼けた。

レシピを記載したので

良かったら作ってみてくださいね😊

利用した紙型は底43×高35容量70ccのもの

油はこめ油を利用した。油の種類は好みでOK

＊適当に作ってるのに美味しい生チョコ＊

チョコの技法は難しい。

全部無視して適当に作ってみた。

滑らかさや艶が、やや欠けるけれど

それなりに美味しい生チョコが

出来上がる。お勧め！

2㎝×2.5㎝角のチョコ8個分

市販の板チョコ　50ｇ

生クリーム　10ｇ

バター　5ｇ

クランベリー　15ｇ

★生クリームはコーヒー用の

　ポーションタイプでも大丈夫だった

★画像左上のボールは湯煎用のボウル

　チョコのボウルよりひと回り

　小さいものを用意する

湯煎で溶かした板チョコに

生クリームとバターを入れて溶かす。

クランベリーを加えて混ぜる。

生クリームは冷たいのはNG

小さいポリ袋などに入れて冷やし、

好みの大きさに切り分けて、

ココアをまぶして出来上がり。

★小さな袋にチョコを入れる時は

　小さな容器にポリ袋をかぶせて

　袋を安定させて作業すると楽。

★今回使ったポリ袋は5号サイズ

　

2㎝×2.5㎝にカットした。
カップケーキにはこれを
半分にカットして使ってある。

簡単で美味しいので凄くお勧め！

＊ぴい子さん＊

お部屋遊び中のぴい子さん。

雪だるま⛄

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ショコラボール(自家製酵母）と道明寺粉で塩味醂

お久しぶりです。

長々とブログをお休みしてしまいました。

休み中に焼いたパン「ショコラボール」

美味しかったのでご紹介♪

パン生地には溶かしたチョコレートを

混ぜ込んだ。包み込んであるのは

クリームチーズとドライアプリコット

アプリコットはヨーグルトで

柔らかく戻してある。

これ、凄く美味しい！

フィリングを包み込んだ生地に

まぶし付けたのは以前にも紹介した

「ザクザクおいしいもち麦」

卵を塗ってからまぶし付けた。

軽い食感で色々使える。お勧め！

mkonohazuku.hatenablog.com

↑　↑　こちらの記事でも使っている。

焼き上がり。

コロンと可愛く焼きあがった。

ヨーグルトに2日間漬け込んだ

アプリコットは、とてもジューシー。

チョコレート生地と色の相性も悪くない。

自家製酵母のしっかりと

噛み応えのあるパン生地は、

ほんのりチョコが香ってきて

味わい深い。

もち麦のトッピングが可愛らしい
お気に入りのパンが焼けた。

＊道明寺粉で塩味醂＊

大分前に仕込んでいて(1年以上経過）

紹介を忘れていた自家製発酵調味料

左は薬膳塩味醂。クコの実となつめを

一緒に漬け込んである。

塩味醂の材料は

もち米、米麹、焼酎、塩なのだけど

桜餅作りで余った道明寺粉があったので

もち米を道明寺粉で代用して

塩味醂を作ってみた

道明寺粉（５割中粒） / 1kg 富澤商店 道明寺粉

★道明寺粉とは和菓子に使う材料で

　もち米を蒸して乾燥させて

　粗めにひいた食品

★味醂を家庭で作ると酒税法違反になるので

　塩を忘れずに入れること。

mkonohazuku.hatenablog.com

↑　↑　こちらの記事では

もち米を使って塩味醂を作っている。

こちらが1年以上経過したもち米の塩味醂

学び直しというと大げさだけど、

休み中に作り置き料理の勉強を始めてみた。

道明寺塩味醂を使って作る「きのこの作り置き料理」

料理が美味しく出来たので

先日も道明寺塩味醂を多めに仕込んだ

色々な生活パターンや家族構成を考慮して

料理や献立を考えるのは、勉強になる。

手前が甘酒と酢を使って作る浅漬けで

奥が古代調味料ひしおを使ったカレー味の常備菜

発酵調味料を上手く使って

発酵作り置き料理を考えたい、

というのも学びの目的。

私なりのアレンジを

少しずつ作り出せたら楽しそう！

今年も度々休みを挟んでの

運営となりそうです。

マイペースなブログですが

お付き合いいただけると嬉しいです。

今後共よろしくお願い致します。

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