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ポテトサラダパン

パン

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自家製酵母のパン生地で

ポテトサラダを包んで焼いた。

トッピングにはマヨネーズ、

スライスオニオン、シュレッドチーズ。

パンが焼きあがったら

ドライパセリをパラリ。。。

 

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とっても普通だけど

とっても美味しいパンが焼けた!

よもぎ大福入りパン

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先日アップしたパン「よもぎ大福パン」の

反転バージョンを作ってみた。

 

mkonohazuku.hatenablog.com

 

 

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自家製酵母の白生地に

よもぎ大福を入れてある。

餅生地によもぎ。

あんこは白あん、

白あんの中に白ごまと

陳皮(みかんの皮を干したもの)を入れた。

よもぎと陳皮の香りが美味しい(*^-^*)

 

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自家製よもぎ大福。

おにぎらずパン

パン

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握らないおにぎり「おにぎらず」を

お手本に「おにぎらずパン」を

作ってみた。

 

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パン生地には炊いた玄米を混ぜて

それらしく。

焼肉、いり卵、人参ナムルと

レタスをサンド。

韓国の海苔巻きキンパ意識した具材。

とても美味しい(*^-^*)

 

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おにぎらず用に海苔を巻いて焼いたパン。

生地が膨らむので、

海苔がちぎれないよう、気を使う。

自家製酵母利用。

黒胡麻スティック

パン

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自家製酵母のパン生地に

練りごま(黒)とすりごま(黒)を混ぜ込んで

スティックパンを焼いた。

 

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間に挟んだバタークリームにも

練りごま(黒)とすりごま(黒)を利用。

ごまの香りともちもち食感が

美味しいパン(*^-^*)

 

甘栗とナッツのカンパーニュ

パン

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甘栗、アーモンド、クルミを

たっぷり入れてカンパーニュ(田舎パン)

を焼いた。

自家製酵母利用。

粉には全粒粉を混ぜてある。

 

f:id:mkonohazuku:20170320171649j:plain ナッツと甘栗の

優しい甘さ。

お気に入りの一品(*^-^*)

 

ガトーショコラ

菓子

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ガトーショコラを焼いた。

少しの小麦粉にたっぷりのチョコとココア。

しっとりと濃厚な仕上がり。

 

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まるでチョコレートを食べているよう。

食べすぎ注意。美味しい(*'▽')

焼きカレーパン

パン

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自家製酵母のパン生地を使って

油で揚げないカレーパンを焼いた。

 

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パンの中には

自家製カレーとプロセスチーズ。

トッピングにパン粉とベーコン、

シュレッドチーズ。

 

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少し辛めの大人の味。

こんがり焼けて美味しく出来た(#^^#)