ホシノ天然酵母を使って塩パンを焼いた。
天板に溶け出したバターが
パン底のカリカリ感を作り出す。
巻き込んだバターの穴。
軽く塩が効いていて、美味しい穴(笑)
食感はふんわりもっちり。
ほんのり塩味が美味しいパン。
葛粉を使って「くずもち」を作った。
葛粉と砂糖、水を混ぜて火にかけ練るだけ。
家庭で少量作るのであれば難しくない。
今回は抹茶入り。
フルっと柔らかく仕上がった。
大満足の美味しさ!
ママ(私)が素足で生活しているのを
日頃から快く思っていない
アフリカオオコノハズクのぴい子さん♂
この日も背後からママの素足を
チェックしています。
怒られた。。。
************
次は下から素足のチェック。
襲われた。。。
*************
靴下を履いたママと
仲直りの握手をしている
アフリカオオコノハズクのぴい子さん♂
可愛い...♡