デパ地下で見かけたさつま芋サブレ。
美味しそうだったので真似してみた。
皮の部分に紫いもパウダーを使っている。
お手本は大きめのサブレだったけれど
私のものは一口クッキー。
美味しい(*^-^*)
いきなり団子パン(柚子白あん)
熊本のお菓子、いきなり団子をイメージして
さつま芋入りあんぱんを焼いた。
７～８ｍｍに輪切りにしたさつま芋と
柚子ピール入り白あん。
トッピングにも柚子ピール。
素朴な甘さの香りよい一品が
焼きあがった(*^-^*)
黒米と玄米の山形食パン
炊いた黒米と玄米を混ぜ込んで
山形食パンを焼いた。
イースト利用。
しっとり、もっちり、
美味しい食感。
黒米と玄米を活力鍋で炊いたもの。
一緒に炊いたら一色に。。( ﾟДﾟ)
良い色に焼きあがって満足(*^-^*)
