熊本のお菓子、いきなり団子をイメージして さつま芋入りあんぱんを焼いた。 ７～８ｍｍに輪切りにしたさつま芋と 柚子ピール入り白あん。 トッピングにも柚子ピール。 素朴な甘さの香りよい一品が 焼きあがった(*^-^*) mkonohazuku.hatenablog.com