ブログでお世話になっている
もも介(我が家の蛇)の記事を見て
金蛇水神社という神社があるのを
教えてくれた。
どんな神社かな~?って調べていたら
白蛇パンに出会ってしまい、一目ぼれ(笑)
作ってみたくなってしまった。
お手本になったパン。似てるでしょう(笑)
参道にある休憩処に売ってるみたい。
*成型*
パン生地には苺酵母を利用した。
左画像
パンカップの直径(底)は7.5㎝
フィリングを入れる穴を作るために
オーブンシートをボール状に丸めておく。
右画像
ヘビっぽく、オーブンシートのボールに
パン生地をくるくるっと巻き付ける。
イースト利用のパン生地だったら
もう少し隙間をあけて巻き付けた方が良い。
*焼成*
左画像
発酵を終えた生地。
自家製酵母利用なので、
あんまり膨らまないけど大丈夫。
右画像
焼き上がり。焼成時間の半分は
オーブンシートをかけて焼成。
狙い通り、白く焼けた。
*フィリング準備*
左画像
セミドライ苺、
低温のオーブンで焼いてある。
右画像
合わせたもの。
*仕上げ*
①穴の中にセミドライ苺を詰めて
②クリームチーズを絞り入れる。
③オーブンシートで蓋をする。
④目を書く(食用色素利用)
パン生地にはコンデンスミルクを配合した。
ふんわりとした食感に仕上がっている。
クリームは少量しか入らなかったけど
パンとの相性も良く、見て楽しく
食べて美味しいパンができた。
お顔がついているパンは
食べるのに少しだけ勇気がいった(笑)
*白蛇チョコ*
ついでにチョコも作ってみた。
ストロベリー、抹茶、ミルクの3種類。
難しい事抜きで適当に作った白蛇さん。
*白蛇さんの箸置き*
以前このブログでも時々紹介していた
「レジン」による小物づくり。
久々に「箸置き」を作ってみた。
白蛇(ペットのもも介)の脱皮皮を
入れている。
蛇皮入りの箸置きというものが
縁起が良いと喜ばれるのか?
気持悪いのか?
ペットの蛇が可愛くなりすぎて
良く分からず。。。
レジンとは英語で樹脂を意味する。
UVレジン液というものを
型に流し入れるなどして
UVライトを当てるだけで
透明感のある樹脂パーツが出来上がる。
*ぴい子さん*
袋入りのフクロウ息子
ピンクの色が似合ってる💕
前回のブログではお祝いのコメントや
沢山のスターをありがとうございました。
これからも、ぴい子と一緒に
ブログ運営頑張ります😊
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