自家製酵母のパン生地で
甘栗とレーズンのパンを焼いた。
自家製酵母のパン生地は
膨らみ方がイーストのものと違う。
イーストのものは
横に広がる感じだけれど
自家製酵母のパン生地は
縦に伸びる感じ。
そんなことに気をつけながら
天板に並べたりカットしたりの
作業をする。
しっとり甘くて優しい味のパンが焼けた。
＊＊廊下に出されたぴい子さん＊＊
困ったことにぴい子さん、
ママの靴下まで嫌いになってきた。
（ママの素足は大嫌い）
振り返るとこんな顔や
こんな顔でママの足元見つめてる。
もしや？大嫌いな掃除機とセットで
ママの足を覚えたのでは？？？
(掃除機と共に近づいてくるママの足）
ということで。。
掃除機かけてる最中はキャリーバックで
廊下に出されてしまった
アフリカオオコノハズクのぴい子さん。
不便だからママの足も好きになってね♪
※ 画像はいつものタオル遊び(笑)
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