発酵料理講座（甘酒講座）の メニュー候補。甘酒あんぱんの試作。 酵母に甘酒を使っている。 酵母作りが簡単すぎたので 翌日の食感がとても心配。 翌朝、温めなしで試食してみたけど、 想像以上の出来栄えに感激！ これはメニュー入り決定ですね♪ 今回酵母お…