自家製酵母を使ってスコーンを焼いた。
ざっくり感を出したかったので
グラハム粉を利用。
ベーキングパウダーを使ったスコーン
よりも しっとり食べ応えがある感じ。
ベーキングパウダーのものが
ティータイム用だと したら
こちらは朝食向けといった感じ。
美味しい(*^^*)
＊＊警戒するぴい子さん＊＊
厳重な？警戒態勢。
身を低くして部屋の中を歩き回る
アフリカオオコノハズクのぴい子さん♂
。。。大丈夫だよ、
どう考えても危険はないよぉ(笑)
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