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卵焼きサンド

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玉子焼きをサンドウィッチに挟むと

美味しい話を実家の姉に聞いたので

早速挑戦してみることにした。

 

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仕上がり画像を見た姉の話では

玉子焼き、あと3倍くらい厚い方が

美味しいらしい。

次回はもっと厚い卵を挟んでみよう♪

 

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今回の食材は。。。

きゅうり、ベーコン、卵焼き

レタスとしば漬け入りのマヨネーズ。

しば漬け入りのマヨネーズ、美味しい♡

 

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使ったパンはホテルブレッド。

クロワッサン☆復習

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通っていた自家製酵母のパン教室。

クロワッサンの復習に行ってきた。

サックサクのクロワッサンが仕上がった。

久々お会いした先生も

お元気そうで楽しいひと時☆

 

東京・天然酵母パン教室―Nable(ナブル)

http://nable-cook.com/

 

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こちらは前日に自宅で予習したもの。

 

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ホワイトチョコ入りのアイシングと

クランべリーをのせてみた。

こちらも美味しい(*^-^*)

 

 

アフコノぴい子、張り切りぴい子さん

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  夜になると「眠い」みたいな顔をする

アフリカオオコノハズクのぴい子さん。

 

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電気を消したとたん、お目々ぱっちり。

 

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少し可哀想なのですが、

撮影用ライト利用で撮影しています。

 

 

youtu.be

アフリカオオコノハズクのぴい子さんが

夜になって張り切っている動画。

撮影を初めてすぐ、お兄ちゃんの登場で

細くなっちゃうぴい子さん。

お兄ちゃんのことは大好きなんだけど、

ついうっかり細くなっちゃうのです(笑)

 

mkonohazuku.hatenablog.com

 

mkonohazuku.hatenablog.com

さくらあんホイップわらび

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桜の花の塩漬けを白あんに混ぜて作った

「さくらあん」

さくらあんとホイップクリームを

わらび餅生地で包み込んで

季節を意識したスイーツに仕上げてみた。

 

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かなり柔らかいのでカット面が

つぶれてしまっているけれど(汗)

さくらあんの塩気とホイップクリーム、

やわやわなわらび餅が絶妙に美味しい。

おもてなしにも良さそうな一品♪

 

 

ミニチョコ食パン

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ココアたっぷりの自家製酵母のパン生地で

ミニ食パンを焼いてみた。

薄く四角く伸ばした生地に

チョコチップとスライスアーモンドを

散らしてクルクル巻いて型に入れる。

 

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アーモンドの香ばしい香りと

とろりと溶けたチョコチップの

ハーモニーが美味しいパン(*^-^*)

草団子パン

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草団子をお手本にあんぱんを焼いた。

ミニサイズのあんぱんを

3つ並べて焼いてある。

 

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よもぎ生地。自家製酵母利用。

あんこもたっぷり、美味しい(*^-^*)

ショコララスク

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あっさりタイプのチョコパウンドを焼いたので ケーキラスクに仕上げてみた。 グラニュー糖にちょっぴりの塩。 サクサク食感が美味しい(o^^o)

 

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今回使ったミニチョコパウンド。 スライスして食べてももちろん美味しい。