パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2020-10-12から1日間の記事一覧

スペルト小麦粉でカカオニブのパン と ぴい子さんのお食事

スペルト小麦粉のパン実験記事も 休み休み、なんと5回目(笑) 今回はスーパーフード、カカオニブと アーモンドを入れたパン。 **カカオニブ** カカオニブ(有機栽培使用) / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店) ココア・カカオ カカオニブ メディア: カカオ豆を…