パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2018-06-04から1日間の記事一覧

フルーツ餡ブレッド

ライ麦入り、イーストの菓子パン生地を 使った、お菓子の様なパン。 中に入れたフルーツ餡は白あんベース。 レーズン、クランベリー、アプリコット。 隠し味にホワイトチョコレート。 プレゼントにも喜ばれるパン。 **今日のぴい子さん** お気に入りのフ…