パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

フルーツ餡ブレッド

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 ライ麦入り、イーストの菓子パン生地を

使った、お菓子の様なパン。

 

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中に入れたフルーツ餡は白あんベース。

レーズン、クランベリーアプリコット

 隠し味にホワイトチョコレート

 

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プレゼントにも喜ばれるパン。

 

**今日のぴい子さん**

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お気に入りのフリースひざ掛け。

 

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引きずって歩く

アフリカオオコノハズクのぴい子さん。

 

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 気分が良いと、ひざ掛けを持ったまま

飛んだり…も出来ます♪

 

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