大福生地に緑茶をミキサーで曳いたものを
加え「緑茶大福」を作った。
大福の中身は「セミドライあんず」と
「ホワイトチョコ風味の白あん」
いつくでも食べられそう(笑)
ロイズみたいなフルーツバー
昨日投稿した記事「大きな小枝みたいな
チョコバー」の苺バージョン。
折角なのでロイズのフルーツバーを
意識して作ってみる(*^-^*)
ピンクのチョコは
板チョコ(ホワイト）に製菓材料の
ストロベリーパウダーを合わせたもの。
ドライフルーツ＆ナッツは
スライスアーモンドにかぼちゃの種。
オレンジ、クランベリー、リンゴ、
ブルーベリー。。。色々入れる。
もちろん！美味しい(*^-^*)
「大きな小枝」みたいなチョコバー
溶かしたチョコレートに
ざっくり刻んだア―モンド、
ちょっぴり甘いポップコーン菓子を
混ぜ込んで「大きな小枝」みたいな
お菓子を作った。
今回は板チョコ(ミルク)を利用。
板チョコ1枚で大きな小枝が5本出来た♪
簡単だけど、すごく美味しい(*^-^*)
黒胡麻チーズの全粒ブレッド
全粒粉入り自家製酵母のパン生地に
黒ごまをたっぷりと混ぜ込んで
ヘルシーブレッドを焼いてみた。
巻き込んであるのはプロセスチーズ。
トッピングには粗びきの全粒粉。
胡麻の風味が美味しいパン。
チーズの塩気が良く合う♪
＊＊＊ 全粒粉＊＊＊
小麦の表皮、胚芽、胚乳を
すべて粉にしたもの。
