フルーツみつまめ

じゅのさんの記事、フルーツみつまめがとっても美味しそうで羨ましかったので、見様見真似で作ってみた。

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まず、水ゼリー(アガー使用)

アガー…海藻類を原料とするゲル化剤。

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フルーツトッピング、今回はいちぢく、キウイ、柿

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あんこと…今回は白玉…黒蜜も。

白玉にはクコの実を入れてみた。

似てますか？

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じゅのさん、ページお借りしましたm(__)m