前回に引き続きお米関係の酵母。
今回は粉砕したもち米でおこした酵母で
シンプルなパンを焼いてみた。
（前回は粉砕した玄米利用）
酵母の画像。
当たり前だけど酵母の色、パンの色共に
玄米酵母より白い。
食べやすくて癖のない味。
比べると玄米酵母の方が、焼きあがった
パンの香りは私好みかなぁ(*^-^*)
どちらも食感はもちもちしていて
日本人好みの美味しさです。
＊＊＊ぴい子さんとペンギンさん＊＊＊
ぴい子さんがペンギンさんに
キスしている画像♡
たまに鷲掴みにして「おしり」まで
やってしまうぴい子さん♡
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