きな粉とほうじ茶､グレープシードオイル
を使ってソフトクッキーを作った。
甘さはエリスリトールという甘味料を
使っている。
＊エリスリトール＊
天然の甘味料(糖アルコール）
砂糖の70%ほどの甘さを示す。
「ラカントS」にも使われている。
カロリーゼロの甘味料。
何故か変な色に写っていますが？？
焼き上がりはココアクッキーみたいな色。
ホロホロ~っとした食感が美味しい。
糖質は1/3程度に抑えていますが
カロリーは小さめサイズ1個で50kcal位。
食べすぎると太る、と思う。。。
＊アフコノぴい子、日向ぼっこ＊
水浴びの後のお楽しみ☆日向ぼっこ♪
ご近所でお家のリフォームがあり。。
作業員の皆様の様子を眺めながら
お日様の光を浴びるぴい子さん。
ちょっと緊張？ほっそ～い!!!
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