2017-10-30 ミニメロンパン パン イースト利用のパン生地で ミニメロンパンを焼いた。 メロンパンは割とボリュームがあるので 小さいと食べやすい。 上に被せるビスケット生地にココアを 入れたもの。パン生地はプレーン。 (焼成前) ビスケット生地もパン生地もプレーン。 上にグラニュー糖をまぶしてある。 (焼成前) 焼成後。。。 ビスケット生地はサクサクホロホロ 中のパン生地はしっとり。。。 好みの仕上がり(*^^*) ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingschool.jp ↑ ↑ ↑ クリックしていただけると嬉しいです♪