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よもぎパンのあんみつ風

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自家製酵母を使ってよもぎ入りのパンを焼いた。

ほんのり甘くてよもぎの香りが美味しいパン。

そのままでも十分美味しいのだけれど、

地味だったので少しアレンジ。

 

あんこと白玉、ドライフルーツ(アプリコット

クランベリー)をサンドしてあんみつ風。

これも美味しい♡