2016-10-28 ブルーチーズのクッペ パン 自家製酵母のパン生地を使って ブルーチーズをたっぷり入れたパンを焼いた。 味のアクセントに入れたくるみは ブラウンシュガーと蜂蜜でキャラメリゼしたもの。 甘みと塩気のバランスが美味しいパン。