2016-10-28から1日間の記事一覧

ブルーチーズのクッペ

パン

自家製酵母のパン生地を使ってブルーチーズをたっぷり入れたパンを焼いた。味のアクセントに入れたくるみはブラウンシュガーと蜂蜜でキャラメリゼしたもの。甘みと塩気のバランスが美味しいパン。