パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2018-01-23から1日間の記事一覧

ストロベリークロワッサン

折り込み用のバターに ストロベリーパウダーを混ぜ込んで ピンク色のクロワッサンを焼いた。 自家製酵母利用。 焼成前。薄いピンクが可愛い♪ 焼成後。更に薄いピンク色。 でも、なんとなく可愛らしい仕上がりに。 フレッシュ苺を組み合わせて デザート風にす…