パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

フルーツとクリームチーズのライブレッド

f:id:mkonohazuku:20171209100822j:plain

ライ麦配合、自家製酵母のパン生地で

たっぷりのドライフルーツと、

クリームチーズを巻き込んで

 ライブレッドを焼いてみた。

 

f:id:mkonohazuku:20171209100848j:plain

表面にかかっているのはライ麦粉。

 

f:id:mkonohazuku:20171209100920j:plain

ゴロっと入れたプルーンが

とろける様に美味しいパン♪

 

 

☆教室ホームページ☆

mkonohazuku.wixsite.com

☆ご予約サイト☆

cookingschool.jp

 

 ↑ ↑ ↑

クリックしていただけると嬉しいです♪