クリームコーヒー☆わらび

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こんな雰囲気のコンビニスイーツ、

皆さんご紹介下さっていたなぁ〜

と、思い出しながら作ったわらび餅。

 

中にはホイップクリームと

コーヒー味のケーキクラム(スポンジくず)を

入れてある。

 

コーヒー味のケーキクラムは

濃いめのコーヒーシロップ

+ちょっぴりのコーヒーリキュールを

スポンジ生地に染み込ませたもの。

 

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わらび餅がやわやわなので

綺麗にカット出来ないけれど

ふんわり美味しくできて、満足(^-^)