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野沢菜とベーコンのエピ

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フランスパンの生地で、野沢菜とベーコン、

シュレッドチーズを巻き込んで

エピ(麦の穂)の形に成形…焼いた。

パン生地の素朴な風味と野沢菜ベーコンの塩気が

美味しいパン(o^^o)