読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

自家製酵母のフォカッチャ

f:id:mkonohazuku:20160629235349j:plain

教室で習ったフォカッチャの復習。

生地の配合を私流に少しアレンジ。

自家製ドライトマトをのせて焼いてみた。

生地はもっちり、トマトは濃厚。美味しい。