パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2016-12-22から1日間の記事一覧

焼きおにぎりパン

自家製酵母の玄米生地を使って総菜パンを焼いてみた。 お手本は焼きおにぎりで、三角成形!(^^)! 中身はちりめんじゃこのしっとりふりかけ(市販品)とプロセスチーズ。 海苔を巻いて焼き上げて、仕上げにバター醬油をひと塗りしてみた。 固めに炊いた玄米とし…