紫蘇と陳皮のパン

先日のぺんたん(id:senninlife)さんの 記事を読んで作りたくなった 紫蘇と陳皮のパン。 生地には陳皮を砕いたものを混ぜ込み、 青じそを上にのせて 平焼きパンに仕上げてみた。 ホシノ酵母利用。 陳皮の香りがとっても美味しい。 焼く直前の姿。生。 ぺんたん(id:senninlife)さんの記事を参考に 「紫蘇パンのチキンポテト…