パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

自家製酵母のパン生地で スティックパンを焼いたので 桜のミルククリームをサンドしてみた。 桜のミルククリームは 練乳を加えたバタークリームに 桜の花の塩漬けを刻んで混ぜたもの。 ほんのり塩味と桜の風味が 美味しいパン。 ちょっぴり見えるピンクの桜。 春らしい♡