パンとフクロウ*自家製天然酵母*
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ミニ人参ブレッド
人参ベースの野菜ジュースと すりおろし人参(生)を生地に加えて 人参ブレッドを焼いてみた。 バターロール風の生地をベースに 焼いたので、ふんわりしっとりな 仕上がり。イースト利用。 レーズンを巻き込んだパン。 控えめな甘さが美味しい。 チーズを巻き込んだパン。 主張しすぎないチーズが 美味しい。 こちらはプレ…