パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

炊いた黒米と玄米を混ぜ込んで 山形食パンを焼いた。 イースト利用。 しっとり、もっちり、 美味しい食感。 黒米と玄米を活力鍋で炊いたもの。 一緒に炊いたら一色に。。( ﾟДﾟ) 良い色に焼きあがって満足(*^-^*)