パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

中華蒸しパン「花巻」で バーガー型のサンドを作った。 豚肉、さつま揚げ、タケノコ、 きくらげ、ピーマン、ネギ。 中華風の味付けで炒めたものを レタスと共にサンドした。 見た目はちょっと地味だけど、味は美味しい♪ 「花巻」は中華まんの皮の生地をクルクル巻いて お花みたいに成形して蒸したパン。 中華まんの皮が好…