先日の記事で紹介した手作りビール、
水分を半分リンゴジュースに変えて
フルーツビールを作ってみた。
(アルコール分1%未満)
画像は仕込んだ翌日。
半分の水量で仕込んである。
(もう半分はあとからジュース）
仕込んだ翌々日。
大分気泡が少なくなって、
味もビール風になってきている。
リンゴジュースを注いで
イーストを振り入れたところ。
数日おいて瓶詰作業
→さらに発酵させて出来上がり！
前回ののビールより、
味がまろやかな感じがする。
ジュースの種類を変えてみたり、
まだまだ色々に楽しめそう！
ぴい子さんラベル♡
全体的に前回より上手くいっている？
気がする♪♪♪
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