パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

ごぼうとチーズ、くるみのベーグル(甘酒酵母)

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くるみ入り甘酒酵母

パン生地を使ってベーグルを焼いた。

 

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甘酒酵母を使ったパン生地に、

私はどうしても柔らかさを

求めてしまうためか。。?

ベーグルにしては

とっても柔らかい仕上がり(笑)

 

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中に入れた具は蒸したごぼうとチーズ。

 

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見た目イマイチだけど、かなり美味しい。

私好みのパン(*^-^*)

 

**キャットタワーとぴい子さん**

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猫ちゃん用のおもちゃ

キャットタワーに入るぴい子さん。

何か見てるね。。少し前に撮った

写真なので、何を見てるか忘れましたが

面白い表情だったので載せてみました♪

 

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