こねないパン。。ではなくて
成型しないパン、というのを
焼いてみた(かなり適当(笑))
イースト利用。
写真撮り忘れていますが
捏ねた後の生地をオーブンペーパーに
デローンと広げて発酵させて
ちょっとガス抜きして再発酵。
トッピングして焼き上げただけ。
これはこれでふんわりと
美味しいパンになりました。
手間をかけないパン、というのも
良いものですね☆
**バスタオルを運ぶぴい子さん**
涼しくなってきたせいか?
日に日に逞しくなるぴい子さん(笑)
現在はバスタオル運びが
マイブーム。
つい最近50gのフェイスタオルを運んで
びっくりしていたところなのに
今回運んだマイクロファイバーの
バスタオルは200g
ぴい子さんの体重が240g
動画を撮りたかったのだけど
失敗したのでこの画像(笑)
怪我しないでね、ぴい子さん。
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