パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

迷子のワンちゃんと味噌作り

sakurapaddybird.hatenablog.com

先日紹介させていただいた、

行方不明のワンちゃん「ふうた」くん。

ブログでお世話になっている

ぴぴ王女の執事 (id:sakurapaddybird)さん

ご親戚のワンちゃん、です。

住んでいた場所は愛知県稲沢市

未だ情報もなく行方も分からず、

心配な状況が続いているそうです。

耳が悪いとのことで、飼い主さんも

さぞかし心配されていることと思います。

何か情報がありましたら

是非ご連絡をお願いします。

 

***味噌作り***

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長い事趣味で続けていた味噌造り。

パン教室のメニューに加えました。

作業中の写真を撮り忘れてしまいましたが、

一年中作れます♪

 

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こちらは試食用に作った味噌、熟成中。

左が大豆、右が黒豆を使った味噌。

基本からは外れるけれど、

大豆の粒を残すのが私流。

仕上がりが待ち遠しい(*^-^*)

 

☆教室ホームページ☆

mkonohazuku.wixsite.com

味噌作りにご興味のある方は

HPより直接お問い合わせ下さい。

よろしくお願い致します。

 

☆ご予約サイト☆

cookingschool.jp

 

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