以前チャレンジした糖質オフのパン。
風味が少し油揚げ。で、考えたのが
｢油揚げピザみたいな、糖質オフのパン｣
コッペパン型に焼いたパン。
厚みを2等分に。
香りがとっても油揚げ(笑)♪
トッピングには自家製トマトソース、
玉ねぎ、ベーコン、ピザチーズ。
魚焼きグリルで焼いてみる。
味は「水分少な目、厚揚げピザ」
これはこれで良いけれど、
パンのスライスをもう少し薄く
すると、大豆っぽさが
軽減されるかな。。。
＊教室の様子と看板息子のぴい子さん＊
ホシノ天然酵母を使ったお試し講座。
パン生地の美味しさが好評です♪
看板息子のぴい子さん、活躍中。
教室終了後、短時間ですが
ご希望の方はお会いいただけます♪
「福来朗」「不苦労」
お客様に笑顔と幸せを♡
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