パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

ミニあんドーナツ

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駄菓子屋風のあんドーナツを

イメージしてミニあんドーナツを作った。

ベーキングパウダー利用。

 

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家庭用のフライヤーで揚げているところ。

イメージより少し大きめ、鈴カステラ

位の大きさに膨らんだ。

 

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コロコロふんわりな仕上がり。

最期にきび砂糖をまぶして出来上がり!

美味しい(#^^#)