パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

シュガーチーズのパン

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自家製酵母のブリオッシュ生地に

チーズをたっぷりと練りこんで

ふんわりと仕上げた食事パン。

 

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トッピングにグラニュー糖と有塩バター。

ほんのりとした甘さとバター、チーズの

塩気が絶妙(*^^*)

 

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ほっそりぴい子さん

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アフリカオオコノハズクのぴい子さん♂が

ほっそりスマートにただずんでいる姿。

 

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    普段のぴい子さん♡