パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

ドライフルーツの平焼きパン

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自家製酵母の生地を使ってパンを2種類焼いてみた。

ドライフルーツの平焼きパン。

下にクリームチーズのフィリングが隠れている。

ドライフルーツを何種類か盛り付けて…

トッピングにバターソボロ。

優しい酸味と甘さが美味しいパン。

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同じ生地を使ってバターボール。

トッピングにはけしの実。

有塩バターをのせて焼いた香りのよい食事パン。

それぞれ、美味しい(*^-^*)