もち米焼売を饅頭生地で包んで蒸した肉まん。
焼売の皮にもち米を使ってあるので
見た目や食感が楽しい感じに仕上がった。
飾りにのせた赤いものはクコの実。
美味しい(*^-^*)
葱や生姜と共に、中華風の味付けをした肉あんに
もち米をまぶして蒸した「もち米焼売」
もち米焼売を饅頭生地で包んで蒸した肉まん。
焼売の皮にもち米を使ってあるので
見た目や食感が楽しい感じに仕上がった。
飾りにのせた赤いものはクコの実。
美味しい(*^-^*)
葱や生姜と共に、中華風の味付けをした肉あんに
もち米をまぶして蒸した「もち米焼売」