苺の甘酒と苺のピュレを たっぷり使って 食パン作りに挑戦した。 1斤で1パック強の苺利用 酵母は市販のイースト利用。 使った水分は苺ピュレと甘酒 (苺甘酒作りに水を利用してるけど） 手前が甘酒で奥のピンクが ミキサーで苺をピュレにしたもの。 生地は手…