発酵料理講座で使おうと考え出した 甘酒即席酵母。 相変わらずパンの試作を続けている。 mkonohazuku.hatenablog.com 今回は自家製味噌で味付けをした 肉みそお焼き風と、 ささげのパン。 パンの仕込みは簡単だけど 柔らかすぎる生地で、 成形が少し難しい。…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。