パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2018-12-27から1日間の記事一覧

ぺんたんさんのデニッシュブレッド

ぺんたん (id:senninlife)さんの作られた 豆乳発酵バターとそれを使ったパンに 影響されてデニッシュブレッドを 焼いてみた。 senninlife.hatenablog.com 豆乳発酵バターの作り方や パンのレシピは ぺんたん (id:senninlife)さんが 詳しくこちら ↑ ↑ ↑ に 書…