林檎を使って起こした 酵母液を使ってりんごパンを焼いた。 水の代わりに酵母液を使ったパンは 発酵に時間がかかるけれど 素材の風味が生きている。 パン生地の中に包んだのは、 甘さ控えめに砂糖で煮た林檎と レーズン。ほのかに林檎が香るパン。 もっちり…

最近のぴい子さんのお気に入り。箱遊び♬ 気になって気になって仕方がない様子。 この日は水浴びの後、箱遊び。 噛んだり覗いたりして遊びます。 ＊＊別の日の箱遊び＊＊ またまたじっくり覗いてみたり 蹴ってみたりして(笑)遊びます。 ＊＊福朗・不苦労のぴ…