自家製酵母のパン生地に キヌアとピスタチオを混ぜ込んで パンを焼いた。 キヌアは近年スーパーフードとして 注目されている雑穀。 今回は市販の「キヌアミックス」利用。 数種類のキヌアを混ぜて炊いてある製品。 こちらはカマンベールチーズを 包んで焼い…