ベーコンエピを焼いた。 巻き込んだ具材はベーコンとマスタード、 ブラックペッパー。 生地発酵後（焼成前）に麦の穂みたいに カットを入れる。 斜め下に向かって１回目のカット。 カットした生地をを斜め上。 同じように２回目のカット。 カットした生地は…