パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-09-20から1日間の記事一覧

パンケーキ(マロンクリームサンド)

パンケーキを焼いたので、 甘栗を使って作ったマロンクリームを サンドして、少しお洒落な雰囲気に? 仕上げてみた。 今の季節、生の栗でクリームを作ると 更に美味しい。。(が、今回は甘栗(^^;) マロンクリームの上には バターで炒めたくるみと甘栗。 少し…