冷蔵庫で一晩発酵させた イースト生地を使って、 ミニメロンパンとロールパンを焼いた。 ロールパン、定番だけど食べやすい味。 ミニメロンはビスケット生地を多めに してみた。パン生地、ビスケット生地 共にしっとりタイプで市販のものより おやつ感がある…