パンとフクロウ*自家製天然酵母*

作ったパンの記録 と フクロウぴい子(アフリカオオコノハズク,オス)との生活を綴っています。

2017-05-18から1日間の記事一覧

トマトと玄米のチーズスティック

トマトジュースで仕込んだ 自家製酵母のパン生地に 玄米を混ぜ込んで。。。 昨日アップしたパンと同じ生地で スティックパンを焼いた。 今日はシンプルに粉チーズだけの トッピング。 具材がシンプルなので 玄米のもちもち感が際立つ。 美味しい(*^-^*) mkon…